Author: Juancho Barista

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Yo soy @juanchobarista; Barista-tostador Certificado de cafés especiales, por más de 6 años consecutivos, he tenido la experiencia de enseñar y entrenar profesionales detrás de barras de café de especialidad, así como atender personas y viajeros que acuden a mi cafetería cada fin de semana por recomendación. Conversemos juntos y tomemos el café de la mejor manera     Aprende conmigo técnicas, parámetros y variables de extracción-preparación para que tu taza de café sea “LEGENDARIA” El café es una bebida sutil, sublime y para...